米兰三星餐厅体验:松露季节的极致享受
今年松露季节,我有幸探访了米兰的一家米其林三星餐厅。从开胃小点到主菜甜点,每一道菜都是艺术品。特别是他们的招牌松露意面,手工制作的意大利面搭配当季新鲜白松露,香气扑鼻,口感丰富。餐厅的侍酒师为我们搭配了当地产区的Barolo红酒,与松露的香气相得益彰...
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从家常小菜到异国风味,从街头小吃到米其林餐厅,记录每一次味蕾的冒险,分享每一道美食的故事。
学习制作正宗的法国可丽饼,薄如纸的外皮搭配各种甜咸馅料,早餐或下午茶的完美选择。
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学习制作正宗意大利那不勒斯披萨,薄脆饼皮搭配简单食材,体验意式美食的精髓。
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